Bồi bổ và thanh lọc cơ thể với rau củ kho chay

Ngày nay, việc ăn chay đã diễn ra phổ biến nhưng ít người biết nó có thể bồi bổ và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Với món kho chay sau đây, bạn có thể giúp cho cơ thể được giải độc mà nó còn có thể làm cho sức khỏe bạn thêm cường tráng.

thanh lọc cơ thể
Món ăn chay giúp thanh lọc cơ thể

Nguyên liệu:

– Khổ qua đèo: 200gr

– Nấm rơm: 200gr

– Tàu hũ: 1 miếng

– Thơm: 1 góc tư trái nhỏ

– Dầu đậu nành, nước tương, hành khô, đường, muối.

Cách làm:

– Khổ qua, nấm rơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nóng 1 muỗng canh dầu đậu nành. Phi hành khô cho thơm, cho khổ qua vào xào sơ, tiếp đến cho thơm và nấm. Nêm nước tương, chút muối, chút đường vừa ăn rồi để lửa liu riu cho ngấm gia vị. Nếu thích có nước săm sắp thì cho khoảng 3 muỗng nước đun cạn bớt.

– Không cần bột ngọt vì nấm, thơm, nước tương và đường đã làm cho món ăn này có vị ngọt rất dễ chịu. Dùng với cơm nóng.

Để cơ thể khỏe mạnh và giải độc được cho cơ thể của mình, bạn nên dùng Tảo Mặt Trời. Tác dụng của Tảo Mặt Trời giúp cơ thể khỏe mạnh và cung cấp cho cơ thể một lượng dưỡng chất. Bạn hãy tìm hiểu về nó nhé!

Nghiên cứu chứng minh dầu quế có tác dụng giảm béo hiệu quả

Một trong những nghiên cứu mới nhất của giới y học thẩm mỹ vừa công bố trên tạp chí Metabolism đó là: Dầu quế có tác dụng giảm béo hiệu quả. Vậy thực hư cuộc nghiên cứu này như thế nào? Mời các bạn theo dõi những thông tin chi tiết dưới đây nhé!

Nghiên cứu chứng minh dầu quế có tác dụng giảm béo hiệu quả
Nghiên cứu chứng minh dầu quế có tác dụng giảm béo hiệu quả

Theo nghiên cứu mới, loại gia vị phổ biến này tăng cường quá trình trao đổi chất ở chuột và các tế bào mỡ của con người.

Trong nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí Metabolism, các nhà nghiên cứu từ Đại học Michigan (Mỹ) đã kiểm tra hiệu quả của cinnamaldehyde – thành phần chính trong tinh dầu quế, trên các tế bào mỡ lấy từ chuột, cũng như các tế bào mỡ từ người, theo Time.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng tiếp xúc với dầu quế đã kích hoạt cả chuột và tế bào người đốt calo thông qua một quá trình được gọi là sinh nhiệt. Một cái nhìn gần hơn cho thấy rằng dầu tăng hoạt động của một số gen, enzyme và protein được biết đến giúp tăng cường quá trình trao đổi chất béo.

Các tế bào mỡ, thông thường lưu trữ năng lượng ở dạng lipid. Năng lượng tích trữ có thể được sử dụng bởi cơ thể trong thời gian thiếu thức ăn trong cơ thể, hoặc thời tiết lạnh thì cơ thể lấy năng lượng tích trữ sinh nhiệt để giữ ấm cơ thể.

Nhưng khi ăn nhiều và nhiệt độ tương đối hài hòa thì năng lượng tích trữ thường không dùng đến và tiêu hao đi, vì vậy có thể góp phần làm tăng cân không mong muốn. Tác giả nghiên cứu Jun Wu, giáo sư tại Trường Khoa học Đời sống thuộc Đại học Michigan, nói rằng tiêu thụ quế thường xuyên có thể là một cách để làm cho các tế bào mỡ đốt năng lượng tích trữ thay vì lưu trữ tất cả.

Tuy vậy, tiêu thụ bao nhiêu quế được xem là an toàn? Giáo sư Wu cho biết vẫn còn quá sớm để xác định liều lượng hiệu quả. Ông nói rằng chỉ cần rắc quế vào thức ăn là được.

Tinh bột nghệ có tác dụng gì trong việc giảm cân hay không?
Tinh bột nghệ có tác dụng gì trong việc giảm cân hay không?

Đây không phải là nghiên cứu đầu tiên cho thấy rằng quế có thể có những tác động có lợi trên các quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng gia vị này còn giúp bảo vệ chuột chống lại bệnh béo phì và tăng đường huyết, và nó liên quan đến lượng đường huyết thấp hơn ở những người bị bệnh tiểu đường loại 2 nếu dùng nó.

Thông tin giảm cân liên quan:

>>> http://ngheduoclieu.com/cach-uong-tinh-bot-nghe-giup-bao-ve-suc-khoe-dep-da-hieu-qua-336.html

Chúc bạn thành công!

Theo Ngọc Lam – Thanhnien (Kiến Thức Cây Nghệ)

Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?

Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?

Gần đây, có một số thông tin lưu truyền trong dân gian rằng ngồi thiền sẽ trị được bệnh ung thư. Thực hư vụ việc đó như thế nào? Mời các bạn theo dõi đoạn phóng sự ngắn trong bài viết này nhé!

Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?
Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?

Đó là trường hợp bà Hoàng Thị Lan (SN 1967, thị trấn Quảng Phú, huyện Cư M’Gar, tỉnh Đắk Lắk). Bà Lan quê ở Hà Tĩnh, năm 1986, bà vào Đắk Lắk học tập rồi làm giáo viên cấp 2. Vài năm sau, bà lập gia đình và sinh sống tại đây. Từ bé, bà Lan vốn yếu ớt và mắc nhiều căn bệnh về tim, khớp. Về sau, bà còn bị viêm xoang hàm, viêm họng mãn tính. Sau nhiều lần sinh con, bà lại mắc tiếp những chứng bệnh như u nang buồng trứng, sỏi tiết niệu, rối loạn tuần hoàn não.

Bất hạnh chưa dừng lại ở đó, năm 2006, trong một lần nghịch đùa, đứa con trai út 3 tuổi làm bà đau ở ngực. Đi khám, bà Lan chết điếng khi bác sĩ chẩn đoán, bà bị ung thư vú. Khối u mỗi ngày một lớn nên chỉ cần tác động nhẹ cũng khiến bà đau nhói. Đã sống lay lắt trong bệnh tật nay lại bị thêm chứng bệnh vô phương cứu chữa, bà Lan tuyệt vọng nghĩ về cái chết. Còn nước còn tát, năm 2007, bà Lan được gia đình đưa đi Bệnh viện Ung bướu TP.Hồ Chí Minh chữa trị hơn một năm nhưng không thuyên giảm. Người nhà nuôi hy vọng, đưa bà ra Bệnh viện K Hà Nội để điều trị, nhưng các bác sĩ đều lắc đầu. Mọi người ai cũng nghĩ bà Lan chẳng thể thoát khỏi ‘án tử hình’.

>> Chữa bệnh ung thư bằng nghệ đenhttp://ngheduoclieu.com/nghe-den-chua-benh-gi-hieu-qua-nhat-516.html

Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?
Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?

Cuối năm 2008, cơ duyên đến với bà khi có người quen giới thiệu về phương pháp chữa bệnh bằng năng lượng trường sinh học, được tạo ra nhờ ngồi thiền và mở huyệt đạo. Người dạy là bà Hồ Thị Thu (thôn Hội Vân, xã Cát Hiệp, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định). Bà Thu trước đây từng mắc bệnh ung thư vú giai đoạn cuối, bị bệnh viện trả về và gia đình đã chuẩn bị lo hậu sự. Sau khi đi ngồi thiền, chữa bệnh bằng năng lượng trường sinh học, bà Thu đã thoát khỏi bệnh và vẫn sống khỏe mỗi ngày.

Có bệnh thì vái tứ phương, bà Lan quyết định đi đến tận nơi để gặp bà Thu. Khi đến nhà, bà Lan thấy ở đây có rất nhiều người bất hạnh giống mình, đều tin tưởng vào môn học và sống rất lạc quan. Hơn nữa, không chỉ bà Thu mà còn có nhiều người khác mắc bệnh ung thư đều tự chữa được bệnh bằng cách ngồi thiền. Không còn do dự gì nữa, bà Lan trở về nhà thu xếp và đầu năm 2009 khăn gói xuống nhà bà Thu xin theo học thiền.

Khi cùng học tập và quen biết với nhiều người mắc bệnh nan y tưởng như vô phương cứu chữa, bà Lan cảm thấy được cảm thông, sẻ chia hơn bất cứ lúc nào. Sự động viên khích lệ của bà Thu cùng với bao bệnh nhân khác khiến bà Lan nuôi niềm hy vọng vào môn học. Nhớ lại quãng thời gian đó, bà Lan xúc động: ‘Thấy tôi yếu quá, những ngày đầu, cô Thu tận tâm giúp đỡ. Cô trực tiếp hướng dẫn ngồi thiền và mở luân xa cho tôi. Lời động viên ‘cứ yên tâm điều trị’ của cô như giúp tôi có thêm nghị lực và niềm tin vào chính bản thân mình’.

Để đảm bảo việc chữa bệnh cũng như việc gia đình, bà Lan học 1 tuần tại lớp và 1 tuần tự luyện tập ở quê. Sau một tuần đầu tiên học lý thuyết và mở luân xa, bà trở về Đắk Lắk tự thực hành đúng theo những gì đã học. ‘Nguyên tắc của môn học là phải kiên trì, tin tưởng vào bản thân và tin tưởng vào môn học. Học lý thuyết thì rất dễ, chỉ một tuần là có thể nắm vững hết nội dung. Cái khó là phải tập đúng, tập đủ, tập đều, tập đạt theo đúng nguyên tắc của môn học. Trong thời gian tập luyện, phải ăn uống phù hợp, nên ăn nhiều thực vật, hạn chế ăn những chất đạm’, bà Lan tâm sự.

Trời không phụ người, sau khoảng 1 tháng ngồi thiền, người phụ nữ thấy trong người bớt đau đớn. Bà kể lại: ‘Khi ngồi thiền, tôi cảm thấy có một nguồn năng lượng từ bên ngoài tác động vào cơ thể. Nó đẩy căng các hệ thần kinh và mao mạch làm tôi đau đớn, vật vã hơn trước rất nhiều. Tôi biết rằng, thân xác đang chống chọi với các căn bệnh ăn sâu vào máu thịt nên cố gắng chịu đựng để xả bệnh. Chính vì vậy, mỗi khi thấy đau, tôi càng cố gắng khổ luyện hơn, mặc đau đớn vẫn không cựa quậy, không nhúc nhích, tịnh bên trong, lặng bên ngoài…’.

>> Tinh bột nghệ có tác dụng chữa bệnh ung thưhttp://ngheduoclieu.com/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-cho-suc-khoe-va-lam-dep-354.html

Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?
Chữa bệnh ung thư bằng ngồi thiền có THẬT không?

Sau một năm kiên trì tập luyện, bà Lan cảm thấy ngực không còn đau đớn. Trước đây, bệnh ung thư vú khiến bà đau quằn quại về khuya thì bây giờ bà đã có những giấc ngủ sâu. Thấy kì tích ngày một rõ rệt, bà Lan xin phép ‘cô Thu’ về nhà để tự luyện tập, điều trị bệnh. Chẳng những luyện tập bền bỉ, bà Lan còn nỗ lực tăng thời gian ngồi thiền, đồng thời nâng cao độ khó của bài tập. Nhờ vậy mà mỗi ngày bà một khỏe ra, vừa có thể tiếp tục đến lớp vừa đảm bảo vai trò của một người vợ, người mẹ.

Theo Như Nguyệt / Laodong

Uống mật ong giúp thải độc đường ruột hiệu quả

Biết cách uống mật ong sẽ giúp thanh lọc đường ruột hiệu quả. Hãy thanh lọc ruột để cơ thể bạn có thể dể hấp thu chất dinh dưỡng hơn và từ đó làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn bạn nhé!

Mật ong
Mật ong

1/ Uống mật ong vào buổi sáng giúp giải độc, làm sạch ruột

Thường xuyên uống nước mật ong vào buổi sáng bạn sẽ cảm thấy một sự thay đổi quan trọng nhất đó chính là đi đại tiện đều đặn hơn, ít nhất là một ngày một lần, rất đều đặn, tạo thành một thói quen. Đây cũng chính là cách mà cơ thể có thể loại bỏ chất thải tốt nhất.

Mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy pha một cốc nước mật ong ấm để uống có lợi cho việc làm sạch đường ruột, loại bỏ “rác” trong cơ thể một cách hiệu quả.

Mật ong cũng là thực phẩm có thể bổ sung năng lượng cao gấp 5 lần sữa, có thể nâng cao thể chất ngay trong một khoảng thời gian ngắn, loại bỏ mệt mỏi và cảm giác đói, khiến tinh thần phấn chấn hơn.

Mỗi sáng chỉ cần uống 1 thìa mật ong pha vào nước ấm.

Lưu ý:

Uống mật ong khi đói bụng rất dễ làm cho dạ dày tăng tính axit hơn, người có vấn đề và dạ dày thì phải uống cùng với nước ấm khoảng 30 độ, nếu không sẽ dẫn đến tiêu chảy, viêm dạ dày.

2/ Uống mật ong trước khi ăn để ngăn chặn axit dạ dày

Mật ong có tác động quan trọng trong việc tiết acid dạ dày, có tác dụng điều tiết acid dạ dày quá nhiều hoặc quá ít, đóng một vai trò điều tiết trong việc bình thường hóa hoạt động bài tiết acid dạ dày.

Trước khi ăn khoảng 90 phút, bạn có thể pha 1 nửa cốc nước mật ong để uống, không những có thể điều tiết acid dạ dày mà còn làm giảm sự kích thích của thức ăn vào niêm mạc dạ dày.

3/ Uống mật ong sau khi ăn để tăng hiệu quả hấp thu chất

Mật vai trò điều tiết chức năng hoạt động của dạ dày, có thể giúp dạ dày bài tiết acid bình thường. Sau khi ăn, đặc biệt là sau khi ăn no, chức năng tiêu hoá dạ dày dễ bị suy giảm, ruột non bị suy nhược. Việc tăng cường nhu động ruột bằng cách uống mật ong, có thể thúc đẩy sự tiết axit dạ dày, có thể rút ngắn đáng kể thời gian của đại tiện, loại bỏ tình trạng đầy bụng sau bữa ăn.

Sau khi ăn khoảng 1-2 tiếng, bạn có thể pha một cốc nước mật ong để uống.

4/ Uống mật ong vào buổi chiều giúp tăng năng lượng

Vào khoảng 3-4 giờ chiều, tức là ở giữa 2 bữa ăn, là thời gian bạn cảm thấy năng lượng bị tiêu hao nhiều nhất trong ngày, cảm giác đói sẽ tăng lên rất cao. Đây chính là lúc bạn có thể pha một cốc nước mật ong uống sẽ giúp cho não bộ giảm bớt mệt mỏi, tinh thần tỉnh táo, bổ sung đường vào máu sẽ giúp bạn tiếp tục công việc với nhiều năng lượng hơn.

Đồng thời, bạn cũng có thể trộn mật ong với sữa chua, nước hoa quả và rau, để giúp cơ thể bổ sung thêm chất dinh dưỡng.

5/ Uống mật ong khi ngủ làm dịu thần kinh

Đông y có câu nói nổi tiếng “Sáng súc nước muối, tối uống mật ong”, ý nói rằng đây là 2 thói quen rất có lợi cho sức khỏe nếu biết cách áp dụng đúng và kiên trì.

Mật ong có chứa đường glucose, vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, giảm căng thẳng thần kinh, thúc đẩy giấc ngủ, và không có phản ứng phụ. Một tách nước mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt cảm xúc và cải thiện chất lượng giấc ngủ, rơi vào giấc ngủ nhanh chóng hơn.

Trước khi ngủ, pha một thìa mật ong vào một cốc nước lọc bình thường để uống.

Ngoài việc uống mật ong để giải độc đường ruột, bạn có thể dùng Tảo Mặt Trời. Đây là thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả được nhiều người sử dụng hằng ngày. Bạn có thể tham khảo tác dụng của sản phẩm tại link sau:http://wru.edu.vn/tao-mat-troi-gia-bao-nhieu-va-mua-o-dau-thi-chat-luong-11619.html

Chúc bạn thành công!

Bữa ăn sáng quan trọng như thế nào?

Ăn sáng là bữa ăn rất quan trọng và nó quyết định dinh dưỡng cũng như sự phát triển của bạn. Mọi năng lượng hoạt động vào buổi sáng đều do bữa ăn sáng cung cấp. Vì vậy các bạn nên ăn sáng để cơ thể khẻo mạnh nhé!

ăn sáng
Nên ăn sáng

1/ Bữa ăn sáng quan trọng như thế nào?

Một bữa sáng giàu dinh dưỡng sẽ đem lại cho teen rất nhiều lợi ích về sức khoẻ cũng như hiệu quả cao trong công việc. Sau một giấc ngủ đêm dài từ 8 đến 12 tiếng, bạn cần nạp năng lượng cho cơ thể, nhất là các thanh thiếu niên thì bữa sáng càng không thể thiếu để tăng khả năng tư duy, sáng tạo, nhận thức và phát triển thể chất.

Thực đơn bữa sáng nên đầy đủ các chất: sữa chua, pho mát, sữa tươi – cung cấp protein, canxi, vitaminA, B2, D, một chút tinh bột (một lát bánh mỳ) – cung cấp gluxit, các vitamin nhóm B và chất khoáng, hoa quả cung cấp vitamin C và muối khoáng.

2/ Những nghiên cứu chứng thực

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ, ăn bữa sáng lành mạnh có tính quyết định duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Các nhà khoa học cho rằng thanh thiếu niên bỏ bữa sáng có nhiều khả năng bị béo phì hơn những người ăn bữa sáng.

Theo một nghiên cứu của Học viện Nhi khoa Mỹ báo cáo, học sinh trung học thường xuyên ăn sáng sẽ tỉnh táo hơn và ăn sáng đã có tác động tích cực đến chức năng nhận thức của những học sinh này.

 

Một nghiên cứu khác của Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ cho thấy ăn sáng góp phần đáp ứng lượng chất xơ mỗi ngày – lượng chất xơ chúng ta tiêu thụ khi còn nhỏ rất quan trọng trong việc thúc đẩy chức năng tiêu hóa, có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư ở tuổi trưởng thành.

Để con bạn lớn lên là một thanh niên thành công khỏe mạnh, hãy tập cho con ăn sáng như là một thói quen hàng ngày. Nếu ăn sáng trở thành một thói quen từ khi con của bạn là một thiếu niên, thói quen này sẽ theo con bạn suốt đời.

Nếu việc ăn sáng làm bạn cảm thấy lười thì có thể dùng 2 viên tảo xoắn để duy trì năng lượng. Thực phẩm này giàu năng lượng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tham khảo link sau: http://nhathuocviet.vn/tin-tuc/tao-xoan-cong-dung-va-cach-dung-tao-xoan.html

Chúc bạn thành công!

3 cách mụn thâm bằng cám gạo vô cùng hiệu quả

Cám gạo là một nguyên liệu làm đẹp được rất nhiều chị em ưa chuộng. Sau đây, cùng tìm hiểu 3 cách mụn thâm bằng cám gạo vô cùng hiệu quả nhé.

Cách trị mụn thâm bằng cám gạo nguyên chất

Cách trị mụn thâm bằng cám gạo này rất đơn giản. Những gì bạn cần chỉ là 2 thìa cám gạo là có ngay mặt nạ trị mụn thâm hiệu quả.

 

Chuẩn bị:

2 thìa cám gạo.

1 chút nước sạch.

Thực hiện:

Bước 1: Trộn 2 thìa cà phê cám gạo với một chút nước để tạo thành hỗn hợp dạng sệt.

Bước 2: Rửa sạch mặt và thấm khô nhẹ nhàng.

Bước 3: Thoa đều hỗn hợp lên mặt và để 20 phút.

Bước 4: Rửa lại mặt bằng nước sạch.

Với cách trị mụn thâm bằng cám gạo này, các bạn nên thực hiện 2 -3 lần/ tuần để đạt hiệu quả cao nhất. Ngoài ra để tăng thêm hiệu quả, các bạn có thể thay thế nước lọc bằng sữa tươi không đường hoặc nước cam vắt.

Cách trị mụn thâm bằng cám gạo và nghệ

Nghệ luôn được coi là một thần dược làm đẹp, nó có tác dụng làm lành các vết thương sau mụn và điều trị thâm hiệu quả. Bạn có thể sử dụng cám gạo kết hợp với nghệ để thấy hiệu quả trị mụn thâm cao hơn.

Chuẩn bị:

Nghệ xay nhuyễn thành bột.

Cám gạo.

Sữa tươi.

Thực hiện:

Bước 1: Trộn đều bột nghệ, cám gạo và sữa tươi tạo hỗn hợp sánh lỏng.

Bước 3: Rửa sạch mặt và thấm khô nhẹ nhàng.

Bước 4: Thoa đều hỗn hợp lên mặt và thư giãn trong 15 phút.

Bước 5: Rửa sạch mặt với nước ấm.

Với cách trị mụn thâm bằng cám gạo này giúp trị mụn thâm hiệu quả đồng thời làm cho da mềm mịn mượt mà hơn.

Cách trị mụn thâm bằng cám gạo và cà phê

Bột cà phê kết hợp với cám gạo vừa có tác dụng trị mụn thâm vừa có tác dụng làm mịn các vùng da sần sùi, đông thời còn có tác dụng làm da trở nên trắng sáng, mịn màng.

Chuẩn bị:

Cám gạo.

Bột cà phê.

Nước sạch.

Thực hiện:

Bước 1: Trộn đều cám gạo với bột cà phê và nước sạch tạo hỗn hợp sền sệt.

Bước 2: Rửa sạch mặt và massage nhẹ nhàng.

Bước 3: Thoa đều hỗn hợp này lên mặt và thư giãn trong 20 phút.

Bước 4: Rửa sạch mặt với nước mát.

Áp dụng cách trị mụn thâm bằng cám gạo này 2-3 lần/ tuần để thấy hiệu quả tốt nhất. Các bạn lưu ý, nên tránh lạm dụng thực hiện cách trị mụn thâm bằng cám gạo này quá nhiều gây phản tác dụng.

Trên đây là 3 cách mụn thâm bằng cám gạo vô cùng hiệu quả. Hãy chọn cho mình một phương pháp phù hợp và kiên trì áp dụng để nhanh chóng thoát khỏi tình trạng mụn thâm nhé. Tìm hiểu thêm các cách trị mụn thâm khác tại: http://camnanglamdep.edu.vn/5-cach-tri-mun-tham-bang-phuong-phap-tu-nhien-sieu-hieu-qua-12303.html

Xem thêm:

==>  4 cách trị vết thâm trên da mặt siêu hiệu quả, bạn thử chưa

Chúc bạn thành công!

Nguồn: thammyxuanhuong.com

Những nguyên nhân làm cho trẻ suy dinh dưỡng

Nguyên nhân khiến cho trẻ suy dinh dưỡng là do cơ thể trẻ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng để trao đổi chất. Vậy nguyên nhân chính là vì sao cơ thể trẻ không đủ chất dinh dưỡng? Hãy tìm hiểu nó nhé!

1/ Nguyên nhân chính gây suy dinh dưỡng ở trẻ em

a/ Chế độ ăn uống nghèo nàn dinh dưỡng thiết yếu

Chế độ ăn uống nghèo nàn và thiếu chất dinh dưỡng là nguyên nhân chính gây nên tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ. Phần lớn do một số cha, mẹ thiếu kiến thức nuôi dạy con trẻ như:

Cho bé bú ít sữa mẹ, cai sữa sớm cho trẻ, cho bé bú sữa ngoài thay vì bú sữa mẹ: Sữa mẹ là nguồn thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Các bác sĩ khuyến cáo rằng trong 6 tháng đầu đời bé nên được bú hoàn toàn bằng sữa mẹ. Các ông bố bà mẹ quá bận rộn hoặc thiếu kiến thức về chăm trẻ, không nuôi con bằng sữa mẹ mà lạm dụng sữa ngoài khi bé còn quá nhỏ. Đây là nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhiều nhất.

Cho bé ăn dặm không đúng cách

trẻ suy dinh dưỡng
Cho bé ăn dặm không đúng cách

Cai sữa sớm và cho bé ăn dặm để bé cứng cáp hơn là một quan điểm sai lầm nếu như các mẹ cho bé ăn dặm không đúng cách. Bạn cần tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ. Khi trẻ đến tuổi ăn dặm mà lại bổ sung dinh dưỡng quá ít hoặc không khoa học nên khiến cơ thể bé không hấp thụ được chất dinh dưỡng. Hoặc cũng có thể do tâm lí căng thẳng dẫn đến biếng ăn do các bậc cha mẹ chăm con không đúng cách.

Cho trẻ ăn quá ít so với nhu cầu dinh dưỡng cơ thể cần

Nguồn năng lượng trẻ em cần được cung cấp phải đủ cho sự phát triển thể trạng và trí óc. Bởi trẻ em rất hiếu động và chạy nhảy thường xuyên để khám phá thế giới xung quanh nếu không cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cho trẻ thì lượng tiêu hao sẽ nhiều hơn lượng hấp thụ dễ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ.

Do điều kiện gia đình

Trẻ em sinh ra trong những gia đình nghèo, không có điều kiện, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ trong từng gia đoạn. Hiện tượng này thường gặp ở các vùng miền núi, nông thôn.

Do cách chế biến thức ăn

Chế biến thức ăn không đúng cách, làm mất chất dinh dưỡng trong quá trình nấu cũng khiến con bạn dù có ăn được nhưng vẫn bị thiếu chất hoặc thức ăn không hợp khẩu vị khó hấp thụ.

b/ Trẻ mắc các bệnh lý nhiễm trùng

Viêm đường hô hấp, tiêu chảy… là những bệnh lý thường gặp ở trẻ. Khi mắc những bệnh này trẻ thường cảm thấy khó chịu, và biếng ăn. Trẻ biếng ăn và mắc các bệnh nhiễm trùng sẽ làm giảm quá trình lên men thức ăn khiến cho việc hấp thu chất dinh dưỡng kém. Những kháng sinh điều trị bệnh không chỉ tiêu diệt các vi trùng gây hại cho cơ thể, mà còn tiêu diệt các vi khuẩn có lợi ở đường ruột dẫn đến rối loạn đường tiêu hóa kéo dài, điều này khiến trẻ biếng ăn và thức ăn không được hấp thụ triệt để.

c/ Do thể trạng dị tật

Trẻ đẻ non, suy dinh dưỡng bào thai, các dị tật sứt môi, hở hàm ếch, tim bẩm sinh cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng.

Ngoài ra, trẻ bị suy dinh dưỡng còn do một số nguyên nhân sau:

Trẻ kém hấp thu

Dù được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng cơ thể của bé không thể hấp thu được chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.

Môi trường sống

trẻ  sống trong môi trường quá nóng, quá lạnh, làm tiêu hao năng lượng nhiều hoặc trẻ bị bệnh nặng có nhu cầu dưỡng chất cao hơn mà không được cung cấp tăng cường.

Do trẻ biếng ăn

trẻ suy dinh dưỡng
trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn, lười ăn khiến cho cơ thể không thể hấp thu được các chất dinh dưỡng được cung cấp mỗi ngày nên cũng dẫn đến tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng.

2/ Phòng tránh tình trạng trẻ suy dinh dưỡng

Cung ứng lương thực thực phẩm đầy đủ cho trẻ

Ở những khu vực phát triển, những thành phố lớn thì đây không phải là vấn đề được đặt lên hàng đầu. Nhưng ở những vùng ngọai thành, vùng ven và nông thôn đây vẫn còn là vấn đề nghiêm trọng đe dọa đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ em.

Cho trẻ bú mẹ ngay sau sinh và kéo dài 18-24 tháng

Sữa mẹ luôn là thức ăn đầu đời hoàn hảo nhất cho trẻ sơ sinh và là thức ăn tốt, được trẻ chấp nhận trong giai đọan sau. Sữa mẹ, ngoài cung  cấp chất dinh dưỡng còn cung cấp các yếu tố chống lại bệnh tật, bảo vệ trẻ khỏi các bệnh lý nhiễm trùng.

Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bằng bữa ăn hợp lý

Tập cho trẻ ăn dặm khi bắt đầu 4-6 tháng tuổi nhưng cần đảm bảo cung cấp cho trẻ ăn đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng (bột đường, đạm, béo), không kiêng khem, và duy trì sữa mẹ trong thời gian dưới 2 tuổi. Nếu không có sữa mẹ đủ, lựa chọn loại sữa thay thế phù hợp.

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Là vấn đề quan trọng hàng đầu trong việc bảo vệ trẻ tránh các bệnh nhiễm trùng đường ruột, giun sán… Cần lựa chọn những loại thực phẩm tươi ngon, an toàn, tránh bảo quản thực phẩm dài ngày trừ trường hợp có tủ cấp đông đúng quy cách, hạn chế  cho trẻ dùng các thực phẩm chế biến sẵn, đóng hộp, nấu nướng thức ăn chín kỹ.

Theo dõi biểu đồ tăng trưởng cho trẻ hàng tháng

Việc lập và theo dõi biểu đồ tăng trưởng cho trẻ hàng tháng sẽ giúp phát hiện sớm tình trạng suy dinh dưỡng hoặc các nguy cơ nếu có và can thiệp sớm.

Ngừa và trị bệnh

Điều trị triệt để các bệnh lý nhiễm trùng hô hấp, tiêu chảy… không cần lạm dụng kháng sinh mà cần nghe theo chỉ định của bác sĩ, dùng đúng thuốc, đủ liều, đủ thời gian, chăm sóc dinh duỡng tích cực trong thời gian bệnh và phục hồi dinh dưỡng sau thời gian bệnh.

Bổ sung tảo xoắn Spirulina để trẻ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Thực phẩm này chứa nhiều dinh dưỡng giúp trẻ phát triển bình thường và khỏe mạnh. Nó được tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyên dùng cho trẻ suy dinh dưỡng.

Những thông tin về tảo xoắn, tác dụng của nó cũng như tảo xoắn giá bao nhiêu, bạn hãy tìm hiểu thật kỹ để mua và sử dụng nhé!

Bật mí mặt trái của kem chống nắng

Kem chống nắng không chỉ bảo vệ làn da trước ánh nắng mặt trời mà còn ngăn ngừa ung thư da hiệu quả. Vậy kem chống nắng có mặt trái nào không?

Kem chống nắng cũng được coi là gây ra sự phá hủy cấu trúc rặng san hô và các sinh vật biển khác. An toàn nhất vẫn là sử dụng kem chống nắng có chứa kẽm oxit và titan dioxit mà không phải dạng chứa các hạt kích cỡ nano.

Kem chống nắng và vitamin D

Vitamin D hay còn gọi là vitamin  mặt trời  khác với các loại vitamin khác do có ảnh hưởng đến tòn bộ cơ thể con người. Và trong khi nhiều nhà nghiên cứu đề cập đến vitamin D như là một vitamin thông thường thì thực chất vitamin  này là một steroid  hóc môn mà bạn có thể nhận được thông qua việc phơi nắng,  thực phẩm cũng như  qua các  dạng bổ sung bằng  đường uống. Các thụ thể của vitamin D được tìm thấy ở mọi nơi trong cơ thể, từ các tế bào thông thường đến các tế bào xương và não bộ.

Thật không may nhiều quan niệm của các chuyên gia da liễu và phương tiện truyền thông đã có những quan điểm chưa đúng về việc chống nắng bằng việc sử dụng kem chống  nắng  để phòng chống ung thư da và lờ đi việc phơi nắng quan trọng thế nào với con người. Bởi nhiều người không nhận thấy được việc thiếu hụt vitamin D không chỉ làm tăng nguy cơ mắc ung thư da mà còn gây ra nhiều bệnh ung thư phổ biến khác trong đó có ung thư hắc tố da – một trong những ung thư ác tính nhất.

Nhưng điều quan trọng nhất vẫn là bạn  ngăn ngừa được ung thư da bằng cách dành thời  gian cho việc phơi nắng hằng ngày một cách thông minh  nhất.Ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến là hai ví dụ kinh điển cho việc thiếu vitamin D làm bạn dễ dàng chịu những thương tổn với các bệnh hơn. Việc thiếu hụt vitamin D còn khiến chúng ta dễ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, loãng xương và các bệnh mạn tính khác. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy chi tiết những lợi ích của việc tiếp xúc với tia UV, cả lợi ích về việc tổng hợp được vitamin D và  nhiều lợi ích khác.

Nguy cơ bị ung thư da chỉ đến khi bạn tiếp xúc quá mức với ánh nắng mặt trời và không nhạy cảm với việc tiếp xúc đó. Thế nào là quá mức? trước hết đó là tình trạng da bạn bị cháy nắng và sau đó là việc cháy nắng của bạn diễn ra liên tục, lặp đi lặp lại nhiều lần.  Như vậy, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhưng không để bị cháy nắng mới là cách phơi nắng thông minh.

Mặt trái của kem chống nắng

Bảo vệ làm da trước tia UV bằng cách  bôi kem chống nắng hóa học không phải là một cách đúng. Các nhà khoa học tại phòng thí nghiệm Elizabeth Plourde cho thấy việc bôi kem chống nắng hóa học kể cả có chăm chỉ tẩy trang mỗi ngày vẫn  có nguy cơ bị ung thư da.

Hơn thế nữa một số chất có trong kem chống nắng hóa học trong đó có oxybenzone  đang đe dọa đến cuốc sống của nhiều sinh vật biển. Việc sử dụng kem chống nắng trở lên phổ biến và rộng rãi khiến cho môi trường quá tải về các chất ô nhiễm và de dọa đến hệ sinh thái biển.

Các nhà khoa học ước tính việc bôi kem chống nắng khi đi biển đã đưa  ra  biển khoảng 6000 tấn  chất hóa học vào tất cả các đại dương mỗi năm. Kem chống  nắng có ảnh hưởng  sâu sắc đến sự sinh trưởng và phát triển, sinh tồn của nhiều loài động vật biển.

Kem chống nắng có chứa nhiều chất hóa học nguy hiểm

Trong khi ngành công nghiệp kem chống nắng  thay thế oxybenzone thành avobenzone thì nhiều nhà khoa học lại rấy lên giả thuyết liệu avobenazone có phải là sự lựa chọn an toàn hơn không? Rất có thể là không.

Oxybenazone là một chất gây ra sự rối loạn  nội tiết, có liên quan đến suy giảm số lượng tinh trùng và lạc nội mạc tử cung. Ít nhất có 9 chất trong thành phần kem chống nắng hóa học được cơ quan quản lý dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ chứng minh là có liên quan đến rối loạn nội tiết. Mặt khác, oxybenzone- chất có mặt trong 70% các loại kem chống nắng hóa học- có thể thấm qua thành mạch vào máu gây rối loạn hóc môn.

Cùng cơ chế đó có rất nhiều chất có trong  kem chống nắng như octyl methoxycinnamate, axit para-aminobenxoic, octyl salicyclate, phenylbenzimidazole, octocrylene, octisalate, dioxybenzone, menthyl anthranilate, homosalate, octinoxate, cinoxate, parabens. Rất nhiều loại kem chống nắng còn chứa vitamin A hoặc và tiền chất của vitamin A là retinol,retinyl palmitate đều có mối liên quan đến nguy cơ ung thư da và  tăng tốc độ hình thành phát triển các tế bào ác tính.

Cẩn thận với những hạt nano

Kem chống nắng dạng xịt có thể gây ra nguy hiểm với con người do giải phóng những hạt có kích thước siêu nhỏ (nano) vào trong không khí. Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) trước đây đã bày tỏ mối quan tâm đến việc trẻ nhỏ có thể sẽ hít phải những hạt hóa chất siêu nhỏ này và cảnh báo các bậc phụ huynh nên tránh sử dụng kem chống nắng dạng xịt.

Hai thành phần an toàn nhất có trong  kem chống nắng có lẽ là kẽm oxit và titan dioxit, là hai thành phần được sử dụng phổ biến trong các kem chống nắng dạng xịt. Hai chất khoáng này rất an toàn cho da nhưng hít phải chúng lại là câu chuyện khác. Những chất khoáng này nếu hít phải sẽ gây kích ứng các mô phổi và tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế đã phân loại titan đioxit là chất có khả năng gây ung thư khi hít phải ở liều cao. Theo cơ quan này thì titan đioxit là nguyên nhân gây ra viêm ở các mức độ khác nhau và  tham gia vào việc ảnh hưởng đến hệ thống hô hấp bao gồm tổn thương tế bào biểu mô phổi, u hạt, cholesterol và xơ hóa đã được chứng minh bằng thực nghiệm trên chuột.

Xem thêm:

==>  5 loại kem chống nắng tốt nhất hiện nay, bạn biết chưa?

==> Review 4 loại kem chống nắng Biore được dùng nhiều nhất

Chúc bạn thành công!

Nguồn: vietnamnet.vn

Những bài thuốc trị tóc bạc sớm từ cỏ nhọ nồi

Cỏ nhọ nồi là một vị thuốc có tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng làm đẹp. Sau đây, cùng tìm hiểu những bài thuốc trị toc bac som từ cỏ nhọ nồi nhé.

Theo nghiên cứu từ Viện Dược liệu, Nhọ nồi có tác dụng tăng cường miễn dịch, ức chế ung thư. Ngoài ra, loại cây này sẽ giúp dưỡng da, đen tóc, bởi nó có tác dụng cải thiện quá trình tuần hoàn máu ngoài da (đặc biệt là da đầu), giúp cho da thịt, đầu tóc được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhờ vậy da dẻ trở nên mịn màng, râu tóc thêm đen mượt.

Nhuộm đen tóc bằng lá nhọ nồi

Lá Nhọ nồi giã hoặc ép lấy nước, rồi đun nóng dịch ép này với dầu vừng, hoặc trộn với dầu Dừa dùng để gội đầu, mát xa đầu, lâu ngày sẽ làm tóc mọc dày và đen và mượt như ý.

Sắc nước uống từ lá nhọ nồi

Nguyên liệu: gồm có 15gr cỏ nhọ nồi, 15gr nữ trinh tử, 10gr thục địa và 15gr hà thủ ô đỏ. Cho toàn bộ các nguyên liệu trên vào ấm sắc thành nước. Có thể sử dụng nước để uống hàng ngày. Mỗi ngày 1 lần và uống liên tục trong vòng 30 ngày. Cách này giúp tóc khỏe, giảm tránh tình trạng tóc bị gãy rụng.

Ngoài những tác dụng về cầm máu, hạ nhiệt, giảm viêm da…Nhọ nồi còn được đưa vào sử dụng như một loại thuốc nhuộm tóc, giúp tóc đen hơn và chữa tóc bạc sớm trước tuổi.

Trên đây là các cách trị tóc bạc sớm bằng cỏ nhọ nồi. Với những phương pháp này, bạn sẽ có một mái tóc đen óng ả. 

Xem thêm: 5 cách trị tóc bạc sớm ở nữ giới hiệu quả nhất

Chúc bạn thành công!

Mách mẹ cách trị chứng ăn ngậm ở trẻ

Để giải quyết chứng ăn ngậm ở trẻ, bố mẹ cần phải có những cách thực hiện trong bữa ăn một cách tốt nhất. Hãy chữa chứng này cho trẻ để trẻ không phải ngậm mà không ăn nhé!

Ăn ngậm ở trẻ
Ăn ngậm ở trẻ

1/ Trước bữa ăn

Trẻ hay ăn đồ ăn vặt giữa buổi thường sẽ đầy bụng và quá no để có thể tiêu hóa được thức ăn trong bữa chính. Nếu mẹ cảm thấy đây có thể là nguyên nhân dẫn tới chứng ăn ngậm của bé, hãy thử hạn chế lượng đồ ăn vặt của bé trước bữa chính.

2/ Trong bữa ăn

– Môi trường xung quanh trẻ

Khi trẻ bắt tay vào bữa ăn, bố mẹ cần đảm bảo môi trường xung quanh không có những tác nhân làm trẻ xao nhãng như tivi, smartphone, đồ chơi,… Nhiều bố mẹ chiều theo ý thích của con, cho con vừa ăn vừa nghịch điện thoại, máy tính cũng là một sai lầm lớn. Trẻ chú tâm vào hoạt động ưa thích của chúng thì sẽ rất khó để “dứt” ra và vì thế, việc ăn uống bị dẹp sang một bên, thức ăn ngậm trong miệng trẻ mãi không được tiêu hóa bởi trẻ còn đang mải “tiêu hóa” bộ phim hoạt hình hay đoạn quảng cáo vui nhộn nào đó.

– Thái độ của trẻ với thức ăn

Bố mẹ cần hết sức chú ý xem trẻ có biểu hiện khó chịu, chán nản gì với đồ ăn hàng ngày hay không. Có thể món ăn đã lâu ngày không được đổi vị, cải biến, màu sắc kém hấp dẫn nên trẻ không có hứng thú nhai, để thức ăn mãi trong miệng.

– Thái độ của bố mẹ đối với việc ăn của trẻ

Mẹ hãy thử nhớ lại xem, khi con nhai thức ăn, mẹ đã tỏ thái độ như thế nào? Trẻ em luôn muốn mình là trung tâm của sự chú ý. Đôi khi vì thấy bố mẹ thờ ơ  với mình mà trẻ chọn cách làm trái lời bố mẹ để nhận được nhiều sự quan tâm hơn. Nếu mẹ liên tục nói chuyện với con trong lúc con đang ngậm cơm, trẻ sẽ cảm thấy thích thú và tiếp tục hành động ngậm cơm để kéo dài cuộc nói chuyện. Vì thế, hãy ngồi ăn cơm cùng con nhưng chỉ nói chuyện và khen ngợi con khi bé đang nhai thức ăn. Điều này sẽ giúp bé học được rằng, chỉ khi nào bé hết thức ăn trong miệng thì cuộc nói chuyện mới tiếp diễn.

3/ Sau bữa ăn

Mẹ cần để ý xem, sau bữa ăn liệu có hoạt động hàng ngày nào mà trẻ ghét phải thực hiện hoặc khiến trẻ lo lắng hay không. Đó có thể là việc đi ngủ trưa, đi tắm… mà trẻ vốn không hào hứng và vì thế, trẻ muốn ăn ngậm càng lâu càng tốt như một cách “trốn tránh nghĩa vụ”.

Để cho trẻ ăn ngon miệng hơn cũng như kích thích trẻ ăn nhiều hơn, các bạn có thể dùng tảo xoắn. Công dụng của tảo xoắn có thể cung cấp dinh dưỡng cho trẻ, giúp trẻ tránh được suy dinh dưỡng và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Chúc gia đình bạn luôn khỏe mạnh!